Описание
Этот рецепт подкупил меня своей простотой в приготовлении. Что печенье будет вкусным, я знала наперед. Угощайтесь.
Ингредиенты
-
Порошок пекарский
1 ч. л.
-
Мука гречневая
60 г
-
Орехи грецкие
-
Сахар
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Творог
130 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Мука пшеничная
200 г
Приготовление
Перемолоть гречневую крупу фирмы Мистраль, нам понадобится 60 г гречневой муки.
Соединить творог, сахар, миндальную муку, пекарский порошок, желток, сливочное масло комнатной температуры. Хорошо перемешать.
Добавляем гречневую муку и орехи (я использовала смесь орехов), предварительно их измельчить ножом (кто не любит крупные кусочки орехов в выпечке, воспользуйтесь кухонным комбайном). Хорошо перемешать.
Противень застелить пергаментом. Чайной ложкой порциями выложить тесто на противень, оставляя между печеньем расстояние около 2 см, чтобы не слиплось при выпечке и отправить запекаться приблизительно на 25-30 минут.
Выпекаем при 160 г.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.