Описание

Запеченные бананы
С приготовлением этого простого, но вместе с тем необычного десерта справится даже самый что ни на есть начинающий кулинар. А самое главное, им можно удивить даже совершенно неожиданно нагрянувших гостей - оно очень быстро готовится. Приготовление этого блюда не требует практически никаких затрат... что никак его не портит. В общем, выставляю на ваш суд!

Ингредиенты

  • Банан

    4 шт

  • Сахар

    2 ч. л.

  • Сливки

    0.2 л

  • Ягода

    200 г

Приготовление

step-0
Нам потребуется 4 банана. Они должны спелыми и в то же время достаточно плотными (иначе они расквасятся при запекании). Положить бананы на противень и поставить в разогретую до 160-180 градусов духовку. Время выпекания 20-30 минут - пока кожура банана не станет темно-коричневой.
step-1
Пока запекаются бананы, взбить охлажденные сливки. Достать бананы и дать им полежать пару минут.
step-2
Сделать на каждом банане по два параллельных надреза по ребрам на кожуре острым и тонким ножом.
step-3
Оттянуть ленту кожуры, освобождая доступ к мякоти. Для более эффектной подачи закрепить её при помощи зубочистки.
step-4
Посыпать горячую мякоть сахаром и дать ему слегка растаять и закарамелезоваться. Всё! Сразу же подавайте с взбитыми сливками, украсив порционную тарелку горстью свежих ягод.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.