Описание
Рыбу любим все наверно! Это вкусно непременно! И полезно, спору нет! Легкий сделаем обед! Друзья дорогие, хочу поделиться, а может такой вариант пригодится. Все будет настолько у нас натурально! Усилий потратим совсем минимально! Оторваться не могу, рыбка в собственном соку!
Ингредиенты
-
Филе рыбное
250 г
-
Морковь
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло сливочное
25 г
-
Специи
Приготовление
Продукты. В этом рецепте нам потребуется еще пакет для запекания
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке
На дно пакета для запекания положить половину моркови с луком
Рыбу промыть, обсушить, посолить, поперчить, положить в пакет на морковь с луком (кусочки рыбы делайте, как вам удобно, у меня небольшие филешки, я их на две части разрезала)
Далее на рыбу выложить оставшуюся часть моркови с луком, и положить сливочное масло, кусочками распределить.
Скрепить пакет с помощью специального приспособления (или просто завязать). Не очень плотно, обязательно нужно оставить место для выхождения воздуха!
Опустить пакет в кипящую воду (воды где-то до половины кастрюльки).
Убавить огонь и варить минут 20-25 (я накрываю крышкой, можно и без нее, но тогда рыбку нужно будет чуть покрутить..)
Рыбка готова.
На гарнир подать картофельное пюре или отварной рис.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.