Кабачковые вафли

Описание

Если на даче у вас имеется вафельница, то значит в ней можно приготовить не только сладкие вафли! Хочу угостить Вас, очень нежными, вкусными и полезными кабачковыми вафлями! Хороши на завтрак и на ужин.

Ингредиенты

Кабачок

1 шт
Яйцо куриное

2 шт
Хлопья овсяные

5 ст. л.
Мак

1 ч. л.
Кунжут

1 ч. л.
Соль

Приготовление

Кабачок натереть на терке, я воспользовалась теркой для корейской моркови.

В миску к кабачкам добавить, мак, кунжут, соль...

Яйца и овсяные хлопья.

Хорошо перемешать и дать постоять около 30 минут, чтобы кабачки выделили свой сок и немного набухли овсяные хлопья

Разогреть вафельницу, желательно ее поверхность смазать растительным маслом. Выложить массу и выпекать вафли до полной готовности. у меня ушло 5 минут 30 секунд ( вафельница китчеайд)