Описание
Очень люблю блюда, приготовленные в духовке, а ещё и с курочки. Полезно, симпатично, а главное очень вкусно и легко в приготовлении.
Ингредиенты
-
Филе куриное
500 г
-
Сыр голландский
200 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Паприка сладкая
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Делаем фарш из филе, порезав мясо кусочками и пропустив через мясорубку. Чеснок я тоже вместе с мясом пропускаю через мясорубку, но можно и потереть или выдавить через чесночницу
В фарш вбиваем яйцо, добавляем паприку и соль. Тщательно перемешиваем
Натираем сыр на крупной тёрке. Перемешиваем тщательно до однородности
Смазываем форму для выпечки растительным маслом. Я всегда на противень кладу пергамент, чтобы потом с отмыванием его не возиться. Смачивая руки в мисочке с водой, формируем шарики размером в грецкий орех и выкладываем в форму
Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Через 15 минут вынимаем и переворачиваем шарики на другую сторону. Ставим запекаться ещё 15 минут
По истечении 15 минут вынимаем и подаём с любым гарниром
Вот такие сырно-куриные шарики у нас получились)))
Сын сразу и попробовал)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.