Описание
Как уже писала обожаю быстрые рецепты. Это один из них. Он супер быстрый в приготовлении, но вот перед тем как его кушать придется иметь хорошую выдержку. Так как печется оно 1 минуту, а подсыхает несколько часов. Печенье получается ну очень легким, хрустящим, воздушным и вкусным.
Ингредиенты
-
Белок яичный
1 шт
-
Сахарная пудра
80 г
-
Арахис
20 г
-
Шоколад молочный
20 г
Приготовление
Для начала включим духовку и разогреем её до 240 градусов. Орехи мелко растолочь, шоколад потереть на мелкой терке. Вообще для начинки подойдут любые орехи, шоколад, изюм, цукаты и т. д.
Белок взбить в крепкую пену.
Добавить сахарную пудру и продолжать взбивать.
Добавляем начинку и хорошо перемешиваем массу.
Ложкой выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправляем в разогретую заранее духовку ровно на 1 минуту!!! Выключаем и оставляем его там минимум часа на 4. Духовку не открывать!!! А лучше делать вечером, а утром испробовать с чашечкой кофе. Мы не дождались утра и через 4 часа слопали))
Через 5 минут после выключения будет вот так.
После того как пройдет время достаем наше печенье и наслаждаемся его необычным вкусом. По виду почему-то напомнили большие шампиньоны))) Всем приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.