Описание
Рецепт этого пирога очень прост, тесто получается нежное за счет фруктов и сока, а орехи добавляют ему невероятный аромат. Понравится всем любителям банановой выпечки.
Ингредиенты
-
Банан
2 шт
-
Груша
1 шт
-
Сок яблочный
100 мл
-
Мука пшеничная
300 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Миндаль
30 г
-
Пшено
50 г
-
Масло растительное
70 мл
-
Ванильный сахар
30 г
-
Сахар коричневый
100 г
Приготовление
Для приготовления этого ароматного пирога нам понадобятся 2 банана и груша.
Сделаем из них пюре при помощи блендера.
В глубокую миску высыпаем муку, разрыхлитель и соду.
Добавляем пшенные хлопья. Они сделают пирог более плотным и ароматным.
Мелко порубим миндаль, он идеально сочетается с фруктовым пюре.
Соединить ванильный, коричневый сахар и яблочный сок.
Добавить оливковое масло и соединить с фруктовым пюре.
Соединить жидкую и сухую массы и перелить в форму (у меня 21 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут. Проверяйте готовность зубочисткой - она должна выйти сухой.
Готовый пирог вынуть из формы, немного остудить и украсить.
Для украшения я использовала миндальные орехи, которые покрыла золотым красителем.
Вот такой золотой пирог можно приготовить к приходу гостей или для себя, любимых.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.