Описание

Фальшивый поросенок
Обычно это блюдо делается с мясным фаршем, но я решила изменить начинку.

Ингредиенты

  • Картофель

    1.5 кг

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Ветчина

    300 г

  • Филе куриное

    1 шт

  • Ананас

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сыр твердый

    200 г

  • Соль

  • Сухари панировочные

    50 г

Приготовление

step-0
Картошку отварить в кожуре.
step-1
Отварить филе и нарезать кусочками.
step-2
3 вареных яйца мелко нарезать.
step-3
Ветчину нарезать мелкими кубиками.
step-4
Порезать ананасы...
step-5
...и лук.
step-6
Филе, ветчину, яйца, лук и ананасы перемешать и поперчить.
step-7
Отваренную картошку почистить, протереть через сито или измельчить в мясорубке. Добавить яйцо.
step-8
Перемешать, посолить, поперчить.
step-9
Натереть сыр на мелкой терке.
step-10
Противень выстелить пергаментной бумагой и выложить слой картошки 1-1,5 см.
step-11
Сверху слой нашей начинки...
step-12
...и сверху посыпаем тертым сыром. И так несколько слоев - начинка-сыр.
step-13
В конце сверху "залипить" слоем картошки...
step-14
...и из оставшийся слепить мордочку и лапки.
step-15
Смазать взбитым яйцом.
step-16
Посыпать панировочными сухарями и отправить в духовку на 30 мин.
step-17
И вот такая хрюшка получается! Приятного аппетита!:)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.