Курица с ананасами

Описание

Нежная и немного сладенькая курочка, которая украсит любой стол.

Ингредиенты

Курица

1 шт
Ананас

1 шт
Карри

1 ст. л.
Сок лимонный

1 ст. л.
Масло растительное

1 ст. л.
Соус

1 ст. л.

Приготовление

Курицу помыть, почистить и разделить на 6-8 частей. Смешать соус: лимонный сок, растительное масло, карри, соус чили и ананасы вместе с соком из баночки. Берем каждую часть курицы, делаем ножом вертикальные надрезы в мясе и кладем туда кусочки ананасов вместе с соусом. Остальным соусом поливаем сверху.

Закрыть фольгой и запекать в духовке. Я запекаю при 220 гр. до готовности ( у меня 60 мин ). Когда курица готова, снять фольгу и вернуть в духовку еще на 10 мин, чтобы зажарилась сверху.

Комментарии и отзывы