Описание
В честь начала учебного года я испекла вкуснейший тортик для своей ученицы :) Моя младшая дочурка пошла в 6 -й класс :) и пусть успехи в учeбе будут такими же насыщенными и сладкими :) Сладких всем ЗНАНИЙ в Новом Учебном Году!!!
Ингредиенты
-
Пюре фруктовое
1 стакан
-
Сметана
0.25 стакан
-
Ванильный сахар
-
Мука пшеничная
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Разрыхлитель теста
-
Сода
0.25 ч. л.
-
Сахар
-
Маргарин
0.5 стакан
-
Шоколад темный
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Молоко
1 стакан
-
Масло сливочное
200 г
Приготовление
Банановое пюре смешать со сметаной и ванильным сахаром
Муку перемешать с разрыхлителем и содой маргарин + сахар + яйца взбить
Во взбитый маргарин добавляем поочерёдно муку и банановое пюре, хорошо взбивая добавить в тесто шоколад, тёртый на крупной тёрке
Форму смазать маслом и залить 1/3 теста (выпекать надо 3 коржа) выпекаем 15 минут при температуре 180-200 град.
Для крема шоколад растопить (я в СВЧ,) добавить муку, сахар, какао, молоко и взбить
Крем довести до кипения и, помешивая, варить на медленном огне в течение 2-х минут затем остудить и добавить размягчённое масло
Взбили крем
Кремом промазали все три коржа, укладывая их друг на друга хорошо промазать боковины тортика
Украсить по своему вкусу - и тортик готов!!! Приятного всем АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.