Описание
Пирог получается очень ароматным. Необычный.
Ингредиенты
-
Сметана
1 стакан
-
Яйцо куриное
8 шт
-
Масло сливочное
135 г
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Сыр твердый
200 г
-
Капуста белокочанная
700 г
-
Соль
Приготовление
Сначала начинка. Делается на ночь. Капусту нарезать, сварить яйца и нарезать (как на салат).
Капусту отвариваем в молоке до готовности. Солим.
Сливаем жидкость. Когда капуста остынет, смешиваем с яйцами и оставляем в холодильнике до утра.
Утром))) Делаем тесто. Смешиваем все ингредиенты. Тесто по консистенции должно быть как сметана.
В сковороду выливаем половину теста, потом начинка. Сверху на начинку режем сливочное масло, потом остальное тесто. Сверху трём сыр.
Выпекать в духовке до появления румяной корочки при температуре 180-200 гр.
В разрезе)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.