Описание
Наконец доели огромного рака и можно было готовить сладкое! Медовый пряничек с ароматом имбиря, с клубничным вареньем, в сахарной глазури. На конкурс "В мире животных"
Ингредиенты
-
Мед
3 ст. л.
-
Сахар
-
Масло сливочное
0.5 упаковка
-
Имбирь
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Вода
100 мл
-
Краситель пищевой
-
Шоколад молочный
Приготовление
В кастрюльку кладем масло, сахар, мед и начинаем прогревать на маленьком огне
Когда масса прогрелась, снимаем с огня и добавляем туда яйцо, имбирь, сметану и муку
Замешиваем тесто
Тесто раскатываем и вырезаем ножом фигурку львенка
Вот такая фигурка
промазываем клубничным вареньем
Вырезаем головку и накладываем на варенье
Также делаем мордочку
Отправляем в духовку и выпекаем около 30 минут на среднем огне
Пока львенок запекался, готовилась глазурь. Сахар с водой и с красителем увариваем до густого состояния, затем остужаем в холодной воде. Глазурь получается густая и блестящая
Готовый пряник окунаем в глазурь с обеих сторон и выкладываем на решетку, чтобы глазурь равномерно застыла
А теперь начинаем рисовать растопленным шоколадом.Глазки и коготки нарисуем сливками
Вот такой красавец получился!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.