Описание
Такую закуску готовлю почти на каждый праздник. И всегда имеет успех. Копчено-солоноватый вкус сменяется сладостью лопнувшей на зубах виноградинки. Фисташки легко заменимы на фундук. Предлагаю попробовать! Это очень вкусно!
Ингредиенты
-
Колбаса
70 г
-
Сыр творожный
200 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Виноград
8 шт
-
Фисташки
50 г
-
Гранат
100 г
Приготовление
Сырокопченую колбасу нарезать ломтиками
Поместить ломтики колбасы в чашу блендера
Измельчить
Добавить творожный сыр и твердый сыр. Взбить в блендере.
Полученную массу отправить в холодильник не менее, чем на полчаса.
Из охлажденной массы сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Шарик расплющить, в центр поместить виноградинку. Опять сформировать шарик, спрятав виноградинку внутри.
Шарик обвалять в молотых орехах.
Вот такие шарики получатся в итоге
Выложить на праздничное блюдо, украсить зернами граната.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.