Описание
Всех любителей мучного и сладкого приглашаю разделить наше блаженство))) Рассказывать о вкусе, я думаю не стоит, нужно брать и готовить!
Ингредиенты
-
Дрожжи
0.5 упаковка
-
Сахар
1 ч. л.
-
Молоко
100 мл
-
Мука пшеничная
250 г
-
Масло сливочное
30 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
100 г
-
Корица
2 ч. л.
-
Сахар тростниковый
100 г
-
Масло сливочное
100 г
Приготовление
Дрожжи, сахар и молоко (теплое) смешиваем, добавляем пару столовых ложек муки и убираем в теплое место минут на 15.
После этого добавляем яйцо (комнатной температуры) и растопленное сливочное масло. Вымешиваем, постепенно вводя муку.
Смазываем тесто и посуду растительным маслом и убираем в теплое место минут на 40. Тесто за это время увеличится раза в два.
Смешиваем сахар и корицу. Тесто раскатываем в жгут, см. 2 в диаметре и нарезаем некрупными кусочками. Обваливаем каждый кусочек в корично-сахарной смеси и выкладываем в форму.
Растопленное масло смешиваем с тростниковым сахаром и заливаем наше тесто.
Даем постоять минут десять и отправляем в духовку, разогретую до 180*. Минут на 25-30. Вынимаем и даем немного постоять в форме.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.