Описание
Идею изготовления этих конфет подала мне одна знакомая. Получилось очень вкусно. Сегодня они сделаны из фиников и грецких орехов, но думаю, что их можно сделать и из чернослива или кураги с арахисом, миндалем или другими орехами. Конфеты не отличить от магазинных, но они получаются значительно дешевле.
Ингредиенты
-
Финик
-
Орехи грецкие
-
Стружка кокосовая
Приготовление
Я купила 300 гр. фиников.
Надрезала их ножом вдоль и вынула косточку.
Грецкие орехи разрезала на четвертинки.
В финик вставила кусочек грецкого ореха и закрутила его. Он будто склеился.
Шоколад растопила на водяной бане.
Окунула в него каждый финик и выложила на фольгу.
Кокосовую стружку (она у меня была только зеленая) высыпала на блюдце.
Обваляла в стружке финик, обмазанный шоколадом.
Вот такие получились конфеты с кокосом.
А такие просто в шоколаде. И те и другие выдержать в холодильнике минут 20-30. Приятного чаепития с конфетками!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.