Описание
Эти нежные, тающие во рту пирожные готовятся легко и просто, а самое главное быстро – не надо их пропитывать и промазывать кремом – приготовил и кушай! Пирожные получаются, ароматные, мягкие, с влажной серединкой…необычайное удовольствие вкуса! А загадка здесь кроется в необыкновенном тесте…
Ингредиенты
-
Шоколад молочный
200 г
-
Масло сливочное
180 г
-
Молоко сгущенное
100 г
-
Мороженое
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
100 г
-
Мука пшеничная
180 г
-
Сода
0.25 ч. л.
-
Стружка кокосовая
10 г
Приготовление
Продукты, которые нам понадобятся.
Растопить сливочное масло и 100 грамм шоколада, снять с плиты. Добавить сгущёнку и мороженое. Мешать до растворения мороженого.
В отдельной посуде взбить яйцо с сахаром. Постепенно ввести в шоколадную массу, непрерывно взбивая венчиком. Всыпать муку, смешанную с содой. Хорошо перемешать. Тесто должно быть, как густая сметана.
Выложить тесто в форму, с промасленной бумагой для выпечки, разровнять и посыпать кокосовой стружкой.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 25 минут.
Готовый корж разрезать на кусочки и полить растопленным шоколадом. Добрая половина пирожных скушалась дочкой без шоколада.
Очень вкусное и необыкновенно нежное пирожное! Так и тает во рту!
Просто невозможно оторваться! Их хочется кушать и кушать!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.