Описание

Мясной кекс с сюрпризом
Это очень вкусно, правда! Готовить не сложно, быстро, а результат превзойдёт ожидания. Можно подать на горячее и как закуску.

Ингредиенты

  • Фарш куриный

    800 г

  • Огурец

    3 шт

  • Сыр плавленый

    6 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Специи

Приготовление

step-0
Прямоугольную форму застелить бумагой для выпечки, что, впрочем, не обязательно, ничего не прилипнет.
step-1
Фарш у меня был куриный, 50/50 филе грудки и филе бедра + луковица, соль, перец, паприка. Можно брать любой фарш. Итак, ложкой распределяем фарш, формируя бортики.
step-2
Посередине выкладываем огурчики ТМ "6 соток", они по вкусу не резкие, очень хорошо вписываются в общий фон.
step-3
Пластинку сыра складываем пополам, отрываем и складываем ещё раз пополам. Кладем внахлест вокруг огурцов. Используем три пластинки.
step-4
Сверху выкладываем три пластинки сыра с бортиками вверху и внизу.
step-5
На сыр аккуратно разбиваем яйца. Если лягут неровно, ложечкой подправить. Поставить в разогретую до 190°С духовку на 30 минут.
step-6
Максимум 10 минут вашего участия и такой прекрасный результат!
step-7
А вот и наш сюрприз! Хрустящий огурчик внутри придаёт пикантности.
step-8
Желток не запекается и получается такое а-ля яйцо-пашот.
step-9
Сочное мясо, сливочная начинка и хрустящий огурчик... мммм... Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.