Описание
Необычные конфеты из золотого пшена с кокосом, медом и украшенные шоколадом с миндалем порадуют Вашу семью на домашнем чаепитии. Конфеты получаются с ярко выраженным кокосовым вкусом, с интересной структурой и очень вкусные.
Ингредиенты
-
Пшено
0.25 стакан
-
Вода
1.25 стакан
-
Стружка кокосовая
75 г
-
Мед
3 ст. л.
-
Ванилин
1 упаковка
-
Шоколад темный
75 г
-
Масло сливочное
1 ч. л.
-
Миндаль
9 шт
Приготовление
Для наших конфет мы будем использовать пшено золотое ТМ «Мистраль».
Пшено промыть и замочить в воде на ночь. Утром сварить пшено на медленном огне, постоянно помешивая, пока вода полностью не впитается.
Добавить кокос, мед и ванилин, перемешать.
Выложить массу в форму, выложенную пищевой пленкой, тщательно утрамбовывая. Убрать в морозилку на 1 час.
Достать из морозилки и нарезать на квадратики.
Шоколад с маслом растопить на водяной бане.
Полить конфеты сверху шоколадом, украсить миндалем, убрать на 1 час в морозилку для стабилизации. Достать из морозилки и подать к чаю.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.