Рулет из цельной куры "от Маруси"

Описание

"от Маруси" - потому как приготовлен он моей подругой Манюней с дачи... А она у меня - еще та кулинарка, огогогооо... Мне рулет понравился, вот я и решила с вами поделиться этим простым рецептиком...

Ингредиенты

Курица

1 шт
Помидор

3 шт
Сыр колбасный

150 г
Перец болгарский

1 шт
Специи
Сметана

3 ст. л.

Приготовление

Рулет из цельной куры Разрезаем по линии груди готовую тушку и вынимаем косточки Чуть солим и перчим куру По одному краю (вдоль) подготовленной тушки выкладываем полоской желтый сладкий перец и кусочки томатов… Не забываем копченый колбасный сыр…Можно добавить немного майонеза или сметаны для пущей нежности…

Сворачиваем плотно в рулет и заворачиваем в фольгу (2-3 слоя) Ставим в духовку примерно на 2 часа при 160 градусах…. Очень вкусен как в холодном, так и в горячем виде… Отличная замена колбасным изделиям для любителей бутербродов

Комментарии и отзывы