Описание
Очень необычное приготовление курицы! Готовится курочка в кисло-сладком соусе быстро, а получается очень вкусно.
Ингредиенты
-
Филе куриное
700 г
-
Соевый соус
10 ст. л.
-
Уксус
8 ст. л.
-
Сахар
5 ч. л.
-
Томатная паста
2 ч. л.
-
Вода
100 мл
-
Перец болгарский
1 шт
-
Ананас
1 стакан
-
Помидор
2 шт
Приготовление
Куриное филе нарезать тонкими полосками, сложить в миску, залить соевым соусом (примерно 6 столовых ложек) и немного поперчить.
Для приготовления соуса в глубокой сковороде смешать уксус, соевый соус (примерно 4 столовые ложки), томатную пасту. Поставить на огонь и прогреть, добавив часть сахара.
Добавить воду, положить нарезанный перец, консервированные ананасы и помидоры. Попробовать на вкус. Если соус слишком кислый, добавить остатки сахара. Тушить на медленном огне около 10 минут.
А в это время обжарить курицу.
Соединить с соусом и потушить еще минут 10.
Наша курочка с соусом готова.
Подавать курицу в кисло-сладком соусе лучше всего с рисом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.