Описание
Это такой антикризисный вариант на китайский манер - быстрая, легкая в приготовлении, можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
-
Кабачок
2 шт
-
Соевые проростки
50 г
-
Томатная паста
2 ст. л.
-
Соевый соус
-
Сахар коричневый
1 ч. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Перец красный жгучий
-
Масло растительное
2 ст. л.
Приготовление
Продукты...
Кабачки вымыть и нарезать крупными кубиками (не очищая).
На разогретой сковороде (или в "ВОКе), с добавлением масла обжариваем кабачки, помешивая, около 5 мин., добавим ростки и жарим еще 5 мин.
Добавим томат, сахар, соевый соус, перец острый и мелко нарезанный чеснок и тушим еще 5-10 мин.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.