Описание
Очень необычный по вкусу салат. Как говорится - на любителя. Но такой салат достоин внимания. Витаминный и полезный.
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
0.5 вилок
-
Лимон
1 шт
-
Апельсин
2 шт
-
Яблоко
3 шт
-
Майонез
-
Соль
Приготовление
Салат делала, как опытный образец, поэтому брала всего по немногу. Купуста была пекинская и белокачанная. Лимон был большой (120 г), я взяла половинку. Один апельсин и одно яблоко. Итак, салат: Капусту нашинковать, обмять с солью и заправить майонезом.
С пекинской поступить также, только не мять. Она и так сок пустит, в салате.
Лимон очистить от цедры, разделить на дольки и порезать мелко.
С апельсином поступаем также.
Яблоко порезать на 8 частей, удалить сердцевину, порезать треугольничками.
В салатник первым слоем выкладываем капусту.
Сверху лимон.
На лимон опять капусту, сверху апельсин. (Точно фоткала, но фото куда-то делось...) Опять капуста, сверху - яблоки. Салат нужно готовить примерно за час до еды. Но не раньше. Он должен пропитаться, но если постоит дольше - стечет и потеряет "товарный" вид. Мы ели салат с жареной рыбой "Виноград" - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Приятного ужина и приятных ощущений!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.