Описание
Немножко поэкспериментировала и вот получилось такое блюдо. Быстро и вкусно!
Ингредиенты
-
Баклажан
-
Огурец
-
Сыр мягкий
-
Морковь
-
Чеснок
-
Зелень
-
Соль
-
Перец черный
-
Сметана
-
Масло растительное
Приготовление
Приготовить начинку: натереть сыр, морковь, чеснок на мелкой терке, добавить сметану и нарезанную зелень.
Обжарить на растительном масле тонко нарезанные баклажаны и выложить на коврик для суши.
Сверху, на баклажаны, кладем тоненькие огурцы и начинку и свернуть в рулет. Затем нарезать на маленькие рулетики.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.