Описание
Когда надоедает яичница - делаем омлет. А если и он надоел? Значит будем делать слоеный!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
8 шт
-
Майонез
150 г
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Грибы
250 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло сливочное
100 г
-
Зелень
Приготовление
Обжарить грибы (соль, перец).
Лук, морковь измельчить и обжарить.
Смешать грибы с овощами.
Яйца, муку, майонез, соль, перец смешать.
Из полученной смеси жарим 7-8 блинчиков (как выйдет).
Каждый блинчик перекладываем начинкой.
Размягченное масло смешать с рубленой зеленью и обмазать этой смесью последний блин и бока омлета.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.