Описание
Эта необычная закуска вполне подойдёт к праздничному столу. Во многом её вкус зависит от качества и свежести печени. Выбирайте самую лучшую. На празднике всё должно быть самым лучшим!
Ингредиенты
-
Печень трески
1 банка
-
Масло сливочное
50 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Орехи грецкие
50 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сыр твердый
100 г
Приготовление
Печень трески размять вилкой.
Натереть яйца на мелкой терке. Добавить мелко нарезанный лук и мягкое масло.
Грецкие орехи измельчить и обжарить на сухой сковороде. Добавить к общей массе.
Сыр натереть на мелкой терке.
Скатать небольшие шарики, обвалять в сыре и поставить в холодильник для застывания. В предпраздничной суете время, затраченное на приготовление очень ценно, поэтому можно шарики и не катать... а просто намазать на кусочки батона. В качестве бутербродов - это не менее вкусно! Отличных вам праздников и приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.