Описание
Очень вкусное печенье с курагой.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
200 г
-
Мед
1 ст. л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Мука пшеничная
400 г
-
Курага
-
Орехи грецкие
-
Мед
3 ст. л.
Приготовление
Яйца взбить с сахаром. Добавить мед, масло и разрыхлитель, хорошо перемешать.
Перелить массу в кастрюльку и поставить на водяную баню. Нагревать до тех пор, пока масса не увеличится в 2 раза. Снять с огня, немного охладить.
Курагу замочить в теплой воде и оставить на 30 минут.
Курагу начинить четвертинкой грецкого ореха.
К охлажденной массы добавить муку и замесить не очень крутое тесто.
Из теста слепить маленькую лепешечку, в центр положить курагу.
Сформировать шарик, выложить на противень смазанный растительным маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20 минут.
Печенье окунуть в теплый мед.
Затем обвалять в порезанных орешках. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.