Описание

Виноградный пирог
Совершенно потрясающий и вкусный виноградный пирог с апельсиновой ноткой свежести, и прослойкой горького шоколада. Невероятно нежный и яркий на вкус пирог с отменной текстурой не оставит вас равнодушными. Этот скромный подарок хочу презентовать в день рождения Катюше caramel77. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Масло сливочное

    100 г

  • Кефир

    1 стакан

  • Сахарная пудра

    100 г

  • Цедра апельсина

    1 ст. л.

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Разрыхлитель теста

    18 г

  • Шоколад темный

    30 г

  • Виноград

    200 г

  • Вода

    3 ч. л.

Приготовление

step-0
Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить мягкое масло и цедру апельсина. Взбить.
step-1
Влить кефир, перемешать. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить не очень долго. Тесто как густая сметана.
step-2
Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить половину теста. Сверху на мелкой терке натереть шоколад или просеять какао. Выложить вторую часть теста, и сверху разрезанные пополам виноградины. Поставить режим ВЫПЕЧКА 55 минут. В духовке пирог выпекать при 180 гр, около 40-50 мин.
step-3
Готовый пирог остудить и сделать глазурь. В чашке смешать сахарную пудру, воду и сок лимона. Верх пирога покрыть глазурью и украсить на свое желание и усмотрение.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.