Описание
После праздников осталось половинка батона, поскольку белый хлеб не едим, (покупался для гостей) думала что же с ним сделать и вспомнила как готовила эти бутерброды сыну когда он был маленький. Прекрасный получится завтрак, вкус конечно близок к драникам, но все же другой, поджаренный хлеб хорошо сочетается с начинкой и очень нравится детям. Подавать можно как горячими, так и холодными.
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Петрушка
-
Укроп
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Батон
0.5 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
-
Масло сливочное
Приготовление
Ингредиенты. Картофель, лук и чеснок очистить.
Картофель и лук натереть на терке.
Чеснок пропустить через пресс для чеснока, зелень мелко порезать.
Добавить соль, перец и яйцо. Все перемешать. Если масса получится жидковатой, можно немного отжать и слить лишнюю жидкость.
Батон нарезать на ломтики. На ломтик батона, с одной стороны, ножом намазать массу.
На среднем огне разогреть растительное масло, я очень люблю добавлять немного сливочного, но это не обязательно.
Затем обжаривает с двух сторон. С одной стороны.
И с другой стороны. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.