Описание
Яркая закуска для вашего стола!
Ингредиенты
-
Бедро куриное
2 шт
-
Морковь
100 г
-
Апельсин
0.5 шт
-
Масло сливочное
40 г
-
Сливки
50 мл
-
Крупа манная
2 ст. л.
-
Соль
-
Сахар
1 ч. л.
-
Чеснок
Приготовление
Половинку апельсина измельчите в блендере
На сливочном масле слегка потушите натертую на мелкой терке морковь, добавьте измельченный апельсин, сахар, соль и тушите около 15 минут, затем влейте сливки
Всыпьте манную крупу, хорошо перемешайте и тушите еще 7-8 минут, остудите под крышкой
С куриных бедрышек снимите филе
Слегка отбейте их, натрите солью, чесноком и перцем
Равнмерно распределите начинку
И сверните рулетиком
Заверните каждый рулетик в фольгу довольно плотно и запеките в духовке около 40 минут при 170 градусах. Остудите не разворачивая
Нарежьте на кусочки при подаче
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.