Описание
Этот рецепт мой кулинарный эксперимент на день рождения своего мужа и надо сказать получился он весьма удачным, он даже теперь колесит по стране, о чем говорят коллеги. И вот спустя год я наконец решилась его опубликовать. Очень надеюсь что и вам этот салат приглянется.
Ингредиенты
-
Крабовые палочки
300 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Листья салата
400 г
-
Сыр твердый
120 г
-
Лук-порей
30 г
-
Майонез
-
Икра рыбная
180 г
Приготовление
Я готовлю слоеные салаты в разъемной форме. Поэтому первым делом застилаю пергаментом.
Смазать дно формы майонезом и посыпать молотым перцем (можно и без него)
Крабовые палочки разделить и выложить слоем.
Сделать «паутинку» из майонеза.
Измельчить лук порей и выложить на крабовые палочки.
Яйца разделить на белки и желтки. Натереть белки на мелкой терке и выложить следующим слоем.
Банка икры мойвы.
Выложить икру слоем на белки
Мелко нашинковать салат Айсберг и выложить на икру и смазать майонезом. Если нет Айсберга, то можно использовать очень мелко порезанную кубиком и размятую руками белокочанную капусту.
Сыр натереть на очень мелкой терке и выложить на салат, также смазать майонезом.
Желтки натереть на терке и посыпать сверху на салат.
Салат накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2-3 часа. Можно и на ночь.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.