Описание

Салат
Рецептов всевозможных салатов для новогоднего застолья никогда не бывает много. Мне, как и многим, очень нравятся салаты, которые выкладываются слоями - все сразу готово, ничего не надо перед подачей добавлять или перемешивать, все ингредиенты всегда попадают на тарелку равномерно) Плюсами этого салата являются: Колбаса полукопченая "Охотничья по-Черкизовски", которая придает блюду особый солоновато-копченый вкус, чеснок, добавляющий нотку остроты и интересное "зимнее" оформление в виде симпатичной шапочки, а может и гнезда..?)

Ингредиенты

  • Колбаса

    100 г

  • Помидор

    2 шт

  • Чеснок

    6 зуб.

  • Сыр твердый

    200 г

  • Майонез

    6 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Помидоры нарезаются маленькими кубиками, половина выкладывается первым слоем. Можно посолить и поперчить.
step-1
На помидорный слой равномерно распределяется выдавленный чеснок.
step-2
На чеснок выкладывается порезанная мелкими кубиками колбаса полукопченая "Охотничья по-Черкизовски".
step-3
Следующим слоем выкладывается половина сыра, потертая на крупной терке.
step-4
За сырным слоем - майонез. Можно немного смазать также бортики.
step-5
На майонез выкладывается "второй помидор".
step-6
Из второй половины сыра, потертой уже на мелкой терке, формируются опушка и помпон "шапочки".
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.