Описание
Очень нежные пирожные на основе творога с миндалем, шоколадом и кусочками ананаса. Побалуйте ваших детей накануне новогодних праздников!
Ингредиенты
-
Хлопья рисовые
6 ст. л.
-
Творог
200 г
-
Молоко
100 мл
-
Миндаль
50 г
-
Шоколад молочный
40 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Сахар
1 упаковка
-
Ананас
1 ломт.
-
Кокос
1 упаковка
Приготовление
Рисовые хлопья заливаем молоком и оставляем минут на 15.
Миндаль измельчаем в блендере, шоколад трем на терку и смешиваем.
Замоченные хлопья ставим в микроволновку на 2 минуты (или можно немного поварить), должна получится густая масса.
К творогу добавляем пакетик ванильного сахара и миндально-шоколадную смесь, хорошо перемешиваем вилкой. Сахара можно и больше, пирожные получаются малосладкие, кто как любит.
Добавляем 2 ложки сметаны, лучше пожирнее, жидкая не пойдет. Хорошо перемешиваем.
Из полученной массы формируем шарики, внутрь кладем кусочек сушеного ананаса и обваливаем в кокосовой стружке.
Ставим в холодильник, можно даже в морозильник на пару часов. Лучше кушать не следующий день, ананас внутри станет мягким. Приятного аппетита!:)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.