Описание

Салат
У всех бывает ситуация, когда делаешь мясную нарезку для праздничного стола, и сознательно оставляешь кусочки грамм по 100-150 на " потом еще дорезать", и конечно до них дело не доходит))) Ведь на столе столько вкусного! Предлагаю не оставлять на потом то, что можно съесть сегодня))) Ингредиенты для этого салата дополнительно покупать ненужно, они есть в холодильнике всегда. Таким образом получаем дополнительный салат, который украсит праздничный стол.

Ингредиенты

  • Колбаса

    150 г

  • Ветчина

    150 г

  • Говядина

    150 г

  • Огурец

    2 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Майонез

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Укроп

    1 пуч.

Приготовление

step-0
На самом деле не важно какая у вас будет колбаса, главное чтобы было три вида разной. Колбасные изделия нарезать соломкой.
step-1
Огурец режем тоже соломкой.
step-2
Сыр натереть на терке.
step-3
Желток отделить от белка. Желток я размяла вилкой, можно натереть на терке. Белок режем соломкой.
step-4
В одной миске смешиваем колбасные изделия, огурец, белок и майонез. Я не солила, вы пробуйте на свой вкус.
step-5
В другой миске смешиваем желток, сыр, мелко порубленный укроп с майонезом. Это будут наши яйца дрозда.
step-6
Теперь на тарелку выкладываем салат в виде гнезда, а в середину выкладываем сформированные яйца. Яйца я формировала с помощью двух чайных ложек. Салат готов.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.