Описание
Настоящий осенний салатик! Яркий, вкусный и очень полезный. Ещё больше увеличивает его пользу то, что приготовлены ингредиенты этого салата в посуде Zepter, а значит без соли, масла и воды.
Ингредиенты
-
300 г
-
100 г
-
3 шт
-
1 ст. л.
-
1 ст. л.
-
2 ст. л.
-
1 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Тыкву почистить, порезать кубиками.
Положить в холодный сотейник Zepter, накрыть крышкой, включить плиту.
Довести до такой степени нагрева, когда стрелка будет находиться в середине зеленого поля. Затем огонь уменьшить, через 5 минут совсем выключить плиту и оставить под крышкой на 15 минут.
Для заправки смешать оливковое масло с уксусом, тщательно перемешать, чтобы получилась эмульсия, добавить мед.
Шалфей мелко порезать, фету раскрошить. К тыкву добавить шалфей и фету, перемешать. Присыпать семечками и полить заправкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.