Салат "Королевский титул"

Описание

Не могу сказать почему салат имеет такое громкое название. Этот рецепт из кулинарной тетрадки разряда "Как молоды были..."Когда-то, в 90-е, записывали, а вот теперь готовим... Но салат очень простой по составу, но такой легкий и нежный...

Ингредиенты

Яйцо куриное

6 шт
Лук-порей

1 шт
Сыр голландский

150 г
Яблоко

3 шт
Майонез

150 г
Орехи грецкие

0.5 стакан
Масло сливочное

50 г

Приготовление

Яйца отварить, почистить и порезать кружочками. Выложить на блюдо первым слоем и слегка смазать майонезом.

Лук порезать кольцами и замариновать в слабом растворе уксуса на 10 минут.

Выложить слой лука на яйца, майонезом не смазывать.

Масло очень холодное натереть на терку-третий слой. Сыр натереть на крупную терку четвертым слоем на масло. Так же смазать майонезом. Яблоки почистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Выложить их на сыр, промазать майонезом. (не стала фотографировать. Все светлое и плохо видно).