Описание

Бездрожжевой быстрый хлебушек
Мне очень нравится этот рецепт. Быстрый и вкусный хлеб всегда кстати, когда не хочется идти в магазин. Любые добавки к нему - на ваш вкус. У меня сегодня с клетчаткой.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Мука ржаная

    250 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Сметана

    250 г

  • Соль

    1 ч. л.

  • Масло оливковое

    6 ст. л.

  • Отруби

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Все очень просто, как и всегда в моих рецептах. Смешиваем два вида муки, соль, разрыхлитель, отруби (хотя у меня это клетчатка), но такого ингредиента нет здесь
step-1
Вбиваем яйца, тщательно смешиваем. Кладем 250г. сметаны, вливаем масло, думаю, можно и растительное. Перемешиваем до однородной массы. Тесто липковатое, мешаем ложкой.
step-2
Выкладываем в форму для хлеба. У меня силиконовая.
step-3
Печь при 200 град. 35-45 минут. Хлеб поднимается
step-4
Разрезаем и кушаем. Очень вкусно
step-5
Приятного аппетита! Кстати, это мой сотый рецепт)))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.