Творожная запеканка из микроволновки

Описание

Творожная запеканка для завтрака. Готовится быстро, получается вкусно. Такую запеканку можно украсить фруктами, орехами, джемом или даже мороженым.

Ингредиенты

Отруби

1 ст. л.
Яйцо куриное

1 шт
Творог

100 г
Сахар

1.5 ст. л.
Корица
Сок лимонный

Приготовление

Яйцо перетереть с сахаром, добавить несколько капель лимонного сока,

Щепотку корицы или ванили, что больше нравится. Все перемешать и

Добавить 100 граммов размятого вилкой творога,

Овсяные отруби. Еще раз тщательно перемешиваем до однородной массы.

Готовую смесь выливаем в форму, которую можно использовать в микроволновке. Микроволновку включаем на полную мощность на 3 минуты, затем 2 мин. "отдыха", но емкость со смесью не вынимаем! (у меня мощность 800w, если у вас мощность у микров. больше, уменьшайте время приготовления