Источник- Интернет. В принципе ничего нового и особенного, но все равно вкусное и диетическе блюдо, потому что у нас духовка без гриля. Это, конечно, жаль, но зато на блюдах нет той замечательной, красивой и коварной корочки, о которой говорят врачи, как о вредной. Так что этот шашлык для тех, ко страдает гастритом, холециститом и прочими "радостями".