Овощной торт

Описание

Вот, навеяло различными овощными оладушками, надеюсь, понравится. Самый вкус в смазке...

Ингредиенты

Кабачок

1 шт
Баклажан

2 шт
Грибы

300 г
Яйцо куриное

3 шт
Мука пшеничная
Зелень
Крем

Приготовление

Необходимые продукты

Очищаем баклажан и трем на терке

То же делаем и с кабачком

Мелко режем грибы

Мелко режем лук,

Добавляем лук и мелко нарезанную зелень к отдельно тертым и нарезанным овощам

Также добавляем по одному яйцу, муку, соль, перец

Перемешиваем, выкладываем на противень пергамент, смазываем, чтобы не пригорело, и выкладываем наши лепешечки

И ставим в духовку до появления румяной корочки

Достаем готовые коржики и начинаем собирать торт

Тут уж, какая у кого фантазия! у меня было больше кабачка, так что получилось два тортика (я решила лучше низкие, но больше))) так что получилось: кабачок-баклажан-гри бы-кабачок)самая фишка в смазке - я купила крем бонжур ромео (вкус жареного чеснока), джульетта (имбирь) - он придает специфический сладковатый вкус... который придает блюду пикантность