Осенний пирог

Описание

Очень вкусный пирог с яблоками, черносливом и грецкими орехами... Как раз для осеннего чаепития, когда за окном дождь и холодный ветер.

Ингредиенты

Масло сливочное

140 г
Сахар

180 г
Яйцо куриное

2 шт
Мука пшеничная

200 г
Орехи грецкие

100 г
Молоко

125 г
Вода

3 ст. л.
Сода

0.5 ч. л.
Яблоко

2 шт
Чернослив

150 г
Сахар коричневый

1 ст. л.

Приготовление

Чернослив заливаем кипятком минут на 10.

Орехи порубим ножом.

Мягкое масло взбиваем с сахаром.

Добавляем яйца по одному. Затем всыпаем соду, муку и вливаем молоко. Добавляем кипящую воду и перемешиваем тесто до однородности.

Всыпаем в тесто половину орехов и выливаем его в застеленную бумагой форму для выпечки.

По тесту выкладываем нарезанный чернослив, орехи и раскладываем дольки яблок. Можно это все немного прижать рукой. Посыпаем коричневым сахаром и выпекаем в разогретой духовке при температуре 190 градусов минут 45.

Комментарии и отзывы