Описание

Зелёный салат с камамбером и брусничным соусом
Очень простое, но безумно вкусное блюдо. Благодаря небольшому количеству ингредиентов, в полной мере можно ощутить их необыкновенную сочетаемость.

Ингредиенты

  • Листья салата

    50 г

  • Сыр мягкий

    125 г

  • Соус ягодный

    2 ст. л.

  • Апельсин

    1 шт

  • Сахар коричневый

    1 ст. л.

  • Масло подсолнечное

    3 ст. л.

  • Семена льна

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Для соуса смешать сок апельсина, брусничный соус Д`арбо и сахар. Уваривать на медленном огне в течении десяти минут до загустения.
step-1
Кружок Камамбера разрезать на 8 секторов и обвалять в льняном семени. Его можно с успехом заменить на кунжут.
step-2
Обжарить ломтики сыра в раскалённом масле со всех сторон.
step-3
Салатные листья порвать или нарезать и выложить на порционную тарелку.
step-4
На листья выложить обжаренный Камамбер и полить горячим соусом. Подавать сразу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.