Описание
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Тёплый салат из спаржи и изюма"! Вкусный, полезный, лёгкий и очень быстрый салат, с необычным вкусом! Тем, кому нравится спаржа, плюс нотка чеснока и сладость изюма, этот салатик обязательно понравится! Потрясающе подходит для тех, кто хочет влезть в прошлогодние джинсы!
Ингредиенты
-
Спаржа
400 г
-
Чеснок
4 зуб.
-
Изюм
100 г
-
Миндаль
80 г
-
Мед
1 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Вино белое сухое
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло оливковое
2 ст. л.
Приготовление
Всё, что нам понадобится!
Спаржу помыть, обрезать концы, около 1,5-2 см. Порезать спаржу на 4 части.
Чеснок почистить, мелко нарезать. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нём 1 минуту чеснок.
Добавить подготовленную спаржу и потушить всё на среднем огне (под крышкой), около 3 минут.
Добавить орешки к спарже и обжарить ещё 3-4 минуты (под крышкой).
Затем добавить изюм, мёд, соевый соус, вино и лимонный сок.
Перемешать и потушить всё вместе ещё 5-7 минут. Иногда помешивать, чтобы не пригорело!
Блюдо, в готовом виде! Подавать к столу тёплым!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.