Описание
Лeгкий, вкусный, малокалорийный. Дети едят с удовольствием, да и взрослые не отстают. Если есть похожий рецепт на сайте - не судите строго, удалю.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Желток яичный
4 шт
-
Сметана
200 г
-
Сахар
350 г
-
Творог
600 г
-
Сливки
500 г
-
Ананас
5 дол.
-
Сода
1 ч. л.
-
Шоколад молочный
100 г
Приготовление
Выпекаем обыкновенный сметанник. Смешиваем сметану, желтки, сахар и муку с содой. В духовку на огонь ниже среднего до коричневого цвета. Готовность проверяю обыкновенной зубочисткой.
Режем кольца консервированных ананасов - штук 5 из банки. Можно взять любые фрукты, кто что любит. Самое главное, чтоб они были твёрденькие.
Охлажденные сливки взбиваем до пиков. Добавляем творог и опять взбиваем. Потом сахар. Масса должна быть очень густая.
Трем на тёрке 100 г шоколада.
Корж остудить и разрезать пополам. На первай выкладываем тонкий слой крема, накрываем второй частью коржа, опять тонкий слой крема, затем раскладываем резаные ананасы и выкладываем оставшийся крем.
Посыпаем верх шоколадом и отправляем в холодильник на пару часов. Затем обсыпать бока оставшимся шоколадом и можно приступать к трапезе.
Вот, что осталось через несколько часов.
Доченьке исполнилось 15.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.