Описание

Запеканка из макарон и куриных сердечек
Старалась для детишек, съели всe! А они у меня такие, если не нравится, есть ни за что не будут!

Ингредиенты

  • Макаронные изделия

    300 г

  • Сердечки куриные

    300 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Молоко

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр твердый

    200 г

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    50 г

  • Соль

Приготовление

step-0
С сердечек обрезать лишний жир и разрезать их вдоль на четыре части.
step-1
Обжарить на сковороде вместе с луком до готовности.Присыпать мукой и, постоянно помешивая, влить молоко, посолить и чуть поперчить для аромата.
step-2
Макароны отварить, промыть и выложить в смазанную маслом форму.
step-3
На макароны выложить сердечки и залить взбитыми яйцами.
step-4
Засыпать тертым сыром, сверху положить кусочки сливочного масла.
step-5
Запечь в духовке при 200 градусах 15-20 минут. Мои были очень голодные, поэтому пришлось только 10 минут, сыр не успел зарумяниться, с корочкой покрасивШе получается.
step-6
Такую запеканочку можно ещё и с печенью куриной делать, с ней, мне кажется, ещё вкуснее.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.