Описание
Многим знакомо беспроигрышное гармоничное сочетание черешкового сельдерея и яблока. Предлагаю добавить несколько ингредиентов и приготовить максимально полезный, очень витаминный, легкий и вкусный салат.
Ингредиенты
-
Сельдерей черешковый
150 г
-
Курага
50 г
-
Чернослив
50 г
-
Яблоко
1 шт
-
Орехи грецкие
1 горстк.
-
Сок лимонный
3 ст. л.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
Приготовление
Необходимые продукты.
Сельдерей нарезать. Курагу и чернослив залить кипятком минут на 10, выложить на бумажные салфетки для удаления лишней влаги, затем нарезать соломкой.
Орехи измельчить, я просто режу ножом, т. к. в салате мне нравятся крупные кусочки. Яблоко нарезать соломкой, можно сбрызнуть соком лимона.
Смешать нарезанные ингредиенты.
Подготовить заправку. Для этого смешать оливковое масло и сок лимона до состояния эмульсии. Заправить салат.
Легкий, вкусный и очень полезный салат готов! Приятного аппетита и будьте здоровы!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.