Описание

Свинина
Простой в приготовлении рецепт мяса, которое можно подать для бутербродов, сделать нарезку на праздничный стол, а при необходимости подогреть в качестве главного блюда. Рецепт "и в пир, и в мир, и в добрые люди". Пользуясь данным рецептом, вы можете приготовить не только свинину, но и телятину, индейку. Рецепт - вольное прочтение старого рецепта нашей Светланки - Svetttttt. Светочка, люблю я твои рецепты. Очень вкусно получается, просты в приготовлении, часто ещё и диетичны. Спасибо тебе за то, что ты делишься с нами своими находками.

Ингредиенты

  • Свинина

    700 г

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Вино белое сухое

    2 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Перец чили

    0.2 ч. л.

  • Перец черный

    0.5 ч. л.

  • Паприка сладкая

    1 ч. л.

  • Орех мускатный

    0.3 ч. л.

Приготовление

step-0
Перец чёрный, чили, паприку и мускатный орех смешать с белым вином, соевым соусом и оливковым маслом.
step-1
Этой смесью намазать свинину, положить её в контейнер и залить оставшимся маринадом. Убрать на 12 часов в холодильник для маринования.
step-2
Через 12 часов выложить в пакет для запекания вместе с маринадом, завязать и поставить в разогретую до 200С духовку на 35 минут. После 35 минут разрезать пакет и поставить ещё на 10 минут в духовку.
step-3
Готовое мясо охладить, затем нарезать для стола. ПРиятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.