Описание
С опозданием, но все-таки хочу поздравить Кулинаров с праздниками и посвятить прекрасные стихи: Ни золота, ни королевской власти, ни тех богатств, что выдумал народ, Простого человеческого счастья я пожелать хочу Вам в этот год!!!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
100 г
-
Мука пшеничная
85 г
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Масло сливочное
35 г
-
Шоколад молочный
100 г
-
Сметана
0.5 кг
-
Готовое блюдо
175 г
Приготовление
Для коржа: растопить масло, охладить. Взбить яйца с сахаром, добавить муку, какао, масло и 0.5 ч.л. разрыхлителя.
Вылить в форму и испечь при 180 градусах.
Корж охладить и разрезать на 2 части.
Продукты для мусса.
Шоколад растопить на водяной бане.
Остудить.
Добавить сметану, взбить. Добавить сливочный десерт, взбить. Выложить один корж в форму с бортиками. На него выложить шоколадный мусс.
Сверху мусса второй корж. Убрать в холодильник на 4-6 часов.
Когда мусс застынет, убрать бортики формы.
Покрыть торт шоколадной глазурью. У меня шоколадка + орехи + кусочек масла: все растопила. На ночь убрать в холодильник.
Разрезик.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.