Бутерброды с овсянкой "На любой вкус"

Описание

Вкус овсянки совершенно не чувствуется, а в зависимости от добавленных специй вкус меняется, то кажется, что бутерброд с фаршем, то с курицей, а порой - с сыром! Так что каждый раз - новый вкус! И никто и не догадывается про овсянку!

Ингредиенты

Хлеб

7 ломт.
Хлопья овсяные

5 ст. л.
Сметана

1 ст. л.
Лук репчатый

0.5 шт
Чеснок

2 зуб.
Специи
Яйцо куриное

1 шт

Приготовление

Вот такие хлопья.

В мисочке смешиваем яйцо, сметану и специи.

Добавляем мелко резаный лук, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и хлопья. Перемешиваем и оставляем минут на 20-30, чтобы овсянка набухла.

На ломтики хлеба выкладываем начинку.

Обжариваем на среднем огне в подсолнечном масле на разогретой сковороде сначала начинкой вниз,

Потом переворачиваем и подрумяниваем хлебушек.

Выкладываем на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира и подаем к столу. И пусть домашние гадают, с чем бутеры в этот раз... Мы-то с вами знаем, что как обычно... с овсянкой!!!

Комментарии и отзывы