Описание
Вкусная и сытная пирамидка из нежных блинчиков с вкусными и пикантными начинками - отличная закуска и украшение стола.
Ингредиенты
-
Ветчина
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр плавленый
1 шт
-
Чеснок
2 шт
-
Зелень
300 г
-
Сметана
-
Лук репчатый
Приготовление
Приготовить тесто и испечь блинчики.
Яйца сварить, очистить и натереть на тёрке. К ним натереть плавленный сырок. Добавить половину сливочного сыра и пропущенный через пресс чеснок и хорошенько перемешать.
Ветчину нарезать полосочками, добавить вторую половину сливочного сыра и тоже перемешать.
Из каждой начинки на блинчике сформировать брусочек.
И свернуть рулетиком, закрывая конвертиком бока. Выложить на тарелку, чередуя начинки.
Промазать сметаной , посыпать зелёным лучком или другой зеленью.
Сверху выложить пирамидкой следующие блинчики, промазать, итд. У меня идут так: с ветчиной с яйцом - с яйцом с ветчиной - с яйцом - с ветчиной Верх снова промазать сметанкой и присыпать зеленью.
[b]Вот и всё!!![/b] [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.