Описание
Самое время сейчас готовить из кабачков! И блины - одно из самых популярных блюд из них. Эти блинчики тоненькие, с хрустящей корочкой. Пикантный вкус феты и нежную текстуру прекрасно дополняет тонкий аромат базилика и чеснока. А несомненную пользу придают многозерновые хлопья "5 Злаков" от Мистраль. Вкусно и быстро.
Ингредиенты
-
Кабачок
400 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Брынза
50 г
-
Базилик
4 веточ.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Хлопья злаковые
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Соль
0.333 ч. л.
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
Приготовление
Кабачки почистить, натереть, посолить. Оставить на 10 минут, затем хорошо отжать.
Добавить нарезанный базилик и чеснок.
Яйцо растереть вилкой с фетой.
Добавить яйцо с фетой к кабачкам. Сюда же добавить многозерновые хлопья 5 Злаков Мистраль.
Добавить муку и хорошо перемешать.
Ложкой выкладываем на разогретую сковороду с добавлением масла, формируя тоненькие блинчики, и обжариваем до золотистого цвета.
Подаём к столу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.